食品業務創業賣咖啡　一日售出六百杯

2017-11-14 作者/1111創業加盟網

　　怡潔商行負責人李慶隆日前開設他的第一間咖啡店，店名叫做「終於」，以提供消費者平價、健康和安全的咖啡和茶飲為目標，並獲得顧客支持，曾創下一天賣出600杯咖啡和茶飲的紀錄，讓他甚感欣慰。

　　李慶隆曾在食品相關產業擔任業務員，時間長達15年，負責接洽咖啡、茶類等罐裝飲料相關業務，因碰到食安事件，十分了解食品銷售上可能遭遇的挫折，也讓他可以體會消費者對於食安的重視。當他存到第一桶金後，就希望能夠實現開咖啡店的夢想，提供平價、健康和安全的咖啡茶飲。

　　談到創業，李慶隆表示，從LOGO、店面設計，到產品研發等過程，就花費兩年時間，加上自己的工作經驗，以及向前輩們請益，再不斷調製飲品，終於推出自己的品牌，實現自己的理想，就是希望提供消費者平價、健康和安全的飲品。

　　李慶隆分享，自創業以來，已投入將近300萬元的資金，包括添購設備、店面裝潢和人員訓練等，也特別邀請專業講師定期授課，來充實員工專業知識，並鎖定附近上班族積極行銷，於是讓業績穩定成長，曾有一天大賣600杯的紀錄，讓他感到欣慰。但他認為未來的道路仍然艱辛，不能因此自滿，要步步小心，留住顧客的心。

　　談到未來方向，他最大目標是在高雄開設30家連鎖店，等業績穩定成長後，再往鄰近的屏東和台南等地繼續展店，讓更多人可以喝到平價、健康和安全的咖啡茶飲。

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