台灣吹起品牌整型風 產發局創新入味
2017-11-16
作者/1111創業加盟網

「創業就如同一個小孩的出生,從誕生、學習爬、走、飛,到最後前往國際等過程,政府的角色就像是父母或老師,給予輔導、建議與協助,期望他能成長茁壯,獨當一面。」台北市政府產業發展局主任秘書高振源對創業者擁有如此的期許。
他認為,品牌經營日久,須透過創新、創意吸引新世代的客群,並與市場結合,才能與眾多品牌競爭。像是許多老店雖有基礎商品與品牌概念,但如何在現有客群之外,拓展新族群,甚至挖掘潛在客戶,是品牌再造的重點!
舉例來說,台北大同區的「富自山中」是一間南北貨批發行,早期商業往來盛行,生意極佳,如今榮景不再,漸趨沒落,岌岌可危。然而,經過政府輔導,原先傳統老舊的店面裝潢、繁雜的商品陳列,經過大幅變革,改走日本文青風路線,擺出店家重點明星商品,如與原產地契作種植、純手工熬煮、無任何化學添加物的黑糖、薑糖等。
甚至,透過與顧客互動式體驗、社群行銷等,與年輕人接軌,為老店注入活力,透過整體形象的改造,使其業績翻倍成長,尤其現在週末來客數已大幅增加,成為「富自山中」最好的獲利來源!
針對以上成功案例,高主秘建議品牌老化的店家可採以下策略進行,亦可提供有心創業者參考:
1.迎合年輕世代的風格:整體視覺以年輕消費者為訴求,不只要吸睛,更要呼應改造後的定位與訴求。例如以日系巷弄老店的新風格,塑造文創南北貨行的品牌形象,吸引老街觀光客與年輕人的目光,除吸引原有的消費者之外,開拓全新消費族群,締造銷售佳績。
2.創新與顛覆傳統視角:有鑑於年輕人的創意思考,不喜受傳統束縛,以天馬行空玩創意,顛覆老物件原本用途,以吸引年輕消費族群目光,亦鼓勵消費者將大膽創新使用方式放置於店家臉書,分享創意點子。
3.善用社群行銷:以社群行銷的特點,設計活動吸引大量人的目光,或闡述店家故事、玩趣味,以活潑方式讓民眾知道這些轉變,吸引他們前去遊逛。
4.體驗行銷:透過體驗經濟,除了提供消費者新鮮感外,更能讓民眾對該產業更加了解,或是在敘述故事的過程中,拉近與顧客的距離,使消費者體會店家的用心與誠意,進而培養死忠顧客。
事實上,在現今潮流趨勢裡,復古也可以是一種流行,玩出新意。以文創再造做為老字號轉型改造的切入點,既保留老店的歷史面,更能讓老店改造之路走的更遠、更紮實!
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