年輕夫妻搭檔 離鄉背井用雙手圓旅館夢
2017-12-26
作者/1111創業加盟網

「老婆,我對不起妳跟天天,我是有殘缺的人」那一天張君豪躺在急診室,眼帶淚水說,我從沒想過我們的苦與省換來的是這樣的身體傷害;「還記得,從北部下去台南奮鬥的第一週,我們沒有任何朋友親人,不知道該向誰求救」。這是夫妻倆在「我小時候」旅館粉絲團開幕日所發的文章開頭。
懷抱夢想 找回過去的記憶
「不論你年紀多大,都歡迎來到『我小時候』」,張君豪闡述旅館的初衷,是希望為民眾拉回自由,享受最純粹的小時候,在我們的人生歲月裡都不要忘記:「那個心裡小小的我,曾經勇敢無懼於世界!」
張君豪嚮往無拘束的生活,辭去工作,一開始在台中市區經營日租套房,但市區不符合民宿管理辦法,常有觀光局、警察局盤查約談。「不想再擔心害怕!」夫妻倆決心打造一間合法小旅館。為了這個夢想,選定生活步調慢、近海的安平,在無地緣、人緣的環境下,開始找地、建築師、營造等等;太太則負責設計圖面與房間的製作裝飾品、房間藝術畫。夫妻倆幾乎一手包辦設計、裝潢、木工家具,花了兩、三年時間,去年底「我小時候」旅館在安平盛大開幕!
苦學技術 打造溫暖避風港
張君豪解釋,自己與太太是苗栗人,在台南沒有親戚朋友,籌備旅館時相當艱辛,每天在臨時床與流動廁所的工地做苦工,鑽牆、油漆、作木工,就算很累也咬牙撐過。甚至,在太太臨盆之際,他還遠赴官田苦學六個月的家具木工,無論是鑿孔、鉋削、鋸木樣樣都難不倒,他親手打造旅館的桌椅、木門、天花板等,創作十多間不同主題的房間。
他進一步表示,「小時候,想做什麼就做什麼,有著大無畏的夢想」,更希望自己都能保持這樣的童心,趁年輕有機會打拼、勇於追夢,也希望旅客在他親手打造的旅館,可以找回「小時候」什麼都不怕的勇氣。
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