來自南台灣的純真 阿公的香水檸檬 天然欸尚讚

　　屏東萬巒的一位阿公使用自然農法栽種無毒的香水檸檬已經非常多年，但因為銷售通路的限制，使得阿公一直沒辦法讓香水檸檬以合理的價格售出，於是阿公的孫子們在二O一四年六月成立臉書粉絲團，推廣阿公自然農法栽種的香水檸檬。

不到半年時間成功打出品牌。他們發現已經有許多消費者了解阿公的香水檸檬，進而開始研發手作果乾、冰釀、手作禮品等商品，果不其然，一年時間快速累績起知名度與忠誠的客戶。

農夫角度出發 親切自然的品牌

　　「我們希望能藉由研發的檸檬系列商品，將阿公天然的檸檬分享給更多人」他們說出心中的小小願望，可以讓大家在生活中更在意自己吃進身體的東西，用天然的食物給身體美好的力量。

品牌的命名直接而有親切感，搭配阿公頭像的LOGO非常讓人印象深刻，因此不管在網路上宣傳時，或是到創意市集販售，都能帶來不錯的效果，也會不定時配合節慶做優惠活動，例如，組合價、禮盒、團購等方式吸引老客戶回流，增加新客人主動下訂。

除了以上的行銷方式，在商圈擺攤時也會直接與消費者接觸，推廣自然農法與阿公的檸檬，提供試吃、試喝，在市集中拉攏人潮，同時也藉由品嚐的體驗，帶來不錯的銷售業績。

嚴謹管控流程 穩定生產品質

　　目前經營約一年多，還是以小型的工作室為生產方式，加上製作過程需要嚴格篩選檸檬的品質，因此還是比較耗時費工。而在這一年內，他們在過程中同時也會不斷檢視生產的流程，以及品管的問題，透過每天製作的經驗值，累積成效率佳的SOP，以及品管的檢視項目，讓商品維持穩定的品質提供給消費者。同時，過程中團隊也會蒐集各類廠商的資料，添購小型的機器，使生產、加工、包裝的過程更簡易。

品牌原則，秉持自然農法栽種香水檸檬的初衷，將純天然的產品提供給消費者，堅持讓每個人都可以吃到檸檬原始的味道，因此在加工製作過程中，不過度調味，不添加化學添加物，希望將最天然健康的產品提供給每個喜歡檸檬的人。

進一步談及水果的保存度，實則是一大挑戰。鮮果類的商品折損率高，烘果乾也非常費工，常常一個不小心就會破壞檸檬片形狀，因此香水檸檬的挑選與使用就顯得非常重要，賣相好的檸檬做成果乾商品，而外型不佳的即可做成檸檬醋，藉由如此的模式，降低檸檬原料的浪費。

增加實體通路 推廣在地自然味

阿公多年來使用無化肥的自然農法栽種，讓香水檸檬在自然的環境中生長，連咬到皮也不怕吃到農藥。產品皆以最天然的方式手工製作，不使用防腐劑與人工添加物，其中最推薦的冰釀香水檸檬，以新鮮的檸檬片連皮加冰糖釀製，過程中無添加水分與添加物，可以喝到整顆檸檬的維他命Ｃ與天然的養分，也能品嚐到香水檸檬的清香與酸甜滋味。

阿公的香水檸檬，約三到六個月推出新品給予消費者新鮮感，近期也將推出釀製兩年的香水檸檬醋，讓大家能在冬天喝到溫暖的香水檸檬醋飲。

短期希望維持公司銷售的穩定成長、開發新商品、合作對象與通路；中期則是針對實體通路開設，讓喜歡阿公的香水檸檬朋友們隨時來店鋪裡互動連絡感情；長期盼望與各農產與食品的生產者合作，以好品質、健康的飲食為訴求，集結台灣在地好的商品提供給消費者。