菜販轉行賣滷味 滷出十多年忠實鐵粉
2018-02-05
作者/1111創業加盟網

路經公館夜市,一字排開,不少小吃攤販在此林立,炸烤滷應有盡有。然而,唯獨「家鄉滷味」大排長龍,一問才知,原來已是成立十多年的老店,夫妻倆本來是擺攤賣菜的菜販,因有先見之明,轉行創業賣起滷味,沒想到,一賣就是十幾年,獨特醬料深受消費者喜愛,大家愛的就是這味!
注重品質的家鄉滷味,蔬食、肉品、豆製品等都是經過老闆嚴選,與大品牌廠商合作,食材皆有檢驗合格證明,為消費者的食安把關,不但要讓消費者吃到美味的食物,也要吃得安心、吃得健康。
家鄉滷味的人氣商品,很多都是別攤看不到的,諸如吮指鴨翅、招牌脆腸、巨大杏鮑菇、麻油豬肝、鮮甜魷魚圈等,都是顧客的必點商品;此外,像是不久前才推出的新品,QQ魚肚、花枝干貝等,價位落在100~120元,打破滷味市場行情價,即便如此,卻也沒有擊退顧客嘗鮮的意願,反而帶動業績。
每天顧客絡繹不絕的小小攤子,究竟藏有多少商機?創辦人李秀琴表示,攤車生意雖然辛苦,但營收卻很不錯,加盟金25萬讓創業者輕鬆入手,利潤高達5成,單月淨賺10萬輕而易舉,歡迎小資族、吃苦耐勞者一同加入,加盟諮詢專線:0981-219-955,或上家鄉滷味了解加盟資訊!
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