麥味登積極轉型 高質感平價早餐店獲加盟主青睞
2018-10-05
作者/1111創業加盟網

走過三十個年頭的麥味登,近年來積極轉型,以「咖啡、簡餐、下午茶」為全新方向,募集加盟主全面升級麥味登咖啡館,不僅店內盤餐即品牌形象升級,也導入網路點餐及線上付款,為的就是要跳脫傳統早餐店既有形象,打造舒適用餐環境。
麥味登品牌總監蔡國憲表示,麥味登有別於市面上早餐店,因發現許多上班族不喜歡到早餐店用完早餐後卻換來一身油煙味,近年來從積極讓煎台不外露開始做起,陸續將其他店面提升質感,投入許多資源進行舊店改裝,預計在2018年底前全面完成升級。
為迎接新營業型態,總部早已針對不同營運時段研發適合餐點,餐點價格最高點在150元上下,店面提升,餐點卻還是走平價路線,且也考慮到一般早餐店幾乎都會在中午結束營業,麥味登大逆其行,希望不管是幾點起床的民眾,都可以至麥味登享用一頓滿足的平價美味餐食,也藉此吸引加盟主,可以接觸更多客群。
麥味登的獨特營運方式獲得許多加盟主的青睞,目前展店策略鎖定住辦混合區,加盟主更可將門市營運至下午茶時段,不被傳統早餐店時間限制。這次秋季台北國際連鎖加盟展將整個全新店面概念融合在展場裝潢,讓加盟者一目了然麥味登的全新店型。這次現場開放讓民眾預約加盟,成功開店後將由總不免費提供雙螢幕POS機,欲開二店以上的複數店者也享有同樣優惠,讓有意開設早餐店的加盟主有更優質的選擇。
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