替父親實現夢想 馬來西亞學生創業競賽奪冠

　　勞動部雲嘉南分署舉辦青年創新創業競賽，來自南華大學的馬籍僑生彭志海，為延續父親烘焙夢想，以打造健康天然的烘焙咖啡店為構想，並運用大數據進行分眾行銷，計畫成立「原料共享經濟平台」，以顛覆傳統的經營模式獲得評審青睞，勇奪冠軍！ 

　　此次創新創業競賽，從創業理念、計畫書完整性、創意性、可實現性等面向進行評分，另也請競賽隊伍製作3分鐘的簡介影片說明創業構想，來自南華大學企管系的彭志海、韓曉婷以創新的營運模式加上精彩的故事行銷打動評審，擊敗其他17支競爭對手獲得第一名，帶走了3萬元獎金與獎盃。

　　今年21歲的彭志海，6歲就跟著爸爸學做麵包，爾後便興起開烘培咖啡館的念頭，秉持「開店是想延續爸爸夢想」精神的他，計畫未來先花2年時間回馬來西亞幫家中的麵包店轉型，讓傳統的麵包店融入現代的經營模式，促使營業收入往上提升，讓家裡的事業可以更長壽，而至於是否還會回台創業？他也透露創業計畫已獲一家食品廠資金支持，預計4年後將創業計畫在台實現，未來發展潛力勢必銳不可檔！

　　關於分署首次舉辦青年創新創業競賽，雲嘉南分署長柯呈枋說，為提供青年朋友創業實現的平台，號召轄區年輕人透過模擬競賽方式，提出創意的事業構想與營運模式，希望能激發青年朋友的創業能量。