70老翁不服老創業賣紅豆湯再造第二人生

2018-12-14 作者/1111創業加盟網

　　不少上班族忙於工作，嚮往退休生活，但真能享受這得來不易的清閒嗎？年逾70的呂老闆退休後，經由女兒的鼓勵，再度捲起袖子，創業開啟事業第二春，在新北中和成立「呂家紅豆湯、燒仙草」，開幕僅一個月，又恰逢氣溫下降，銷售極佳，累積不少鐵粉。

　　根據調查發現，平均每五個退休老人，會有一人情緒憂鬱，主要是因其失去重心，變得茫然，自信心低落。呂老闆原先從事汽車買賣，也曾到泰國經商，年輕時相當輝煌。雖然年屆七十，依舊老當益壯，女兒擔心他在家沒事，便鼓勵他創業。

　　儘管年紀大，但對於燒仙草、芋圓、地瓜圓、湯圓等配料的製作完全不馬虎，皆是純手工製作，他特別選用二級砂糖、屏東特選紅豆，利用大甲芋頭自製芋圓，竹山紅肉地瓜製作地瓜圓，甚至製作食材的用水也相當講究，採用乾淨過濾水，食安無虞。

　　呂老闆承襲祖傳配方熬煮，以做給家人享用的健康、美味，分享給顧客們，許多民眾大力稱讚，口味濃郁清香，入口後回味無窮。呂老闆以行動證明，即便退休也能再造事業高峰，對他來說，這不是汲汲營營的工作，而是透過創業開啟他的第二人生。

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