咖啡修補家人關係「攜手相伴」獲資金挹注、創銷售佳績

2020-01-31 作者/黃纓婷

圖片來源/攜手相伴咖啡臉書粉專

　　以「攜手相伴咖啡」為名開設咖啡店的退伍職業軍人陳易揚，初期未受到家人支持，堅持不放棄的他，透過咖啡重拾家人間的情感，甚至更為融洽，並透過勞動部的微型創業鳳凰貸款資金，升級烘豆設備、拓展通路，使其創業之路暢行無阻。

　　八年級生的陳易揚擔任職業軍人時，遇到熱情的咖啡店老闆教他咖啡沖煮技巧，從此開啟他探索咖啡世界的開關，甚而規畫退伍後深入精品咖啡的領域，但卻沒有得到家人認同，不放棄的他不斷沖泡咖啡給家人品嘗，不僅修補好瀕臨破裂的關係，相處還比以往更加緊密。

　　透過咖啡的連結，陳易揚結識越來越多要好的朋友，退伍後，順利考取了咖啡品鑑師，並決定用「攜手相伴」為名創業，象徵咖啡串起大家的情感，同時販售咖啡烘豆、教授相關課程，藉由市集、工作室與高雄文學館的駐點展售，推廣自家烘焙的咖啡。

　　此外，陳易揚藉由勞動部微型創業鳳凰資金挹注及微創顧問的輔導與協助下，學習建立品牌知名度，提升產品競爭力，改變包裝設計、獲得食安認證等帶給消費者更好的視覺與嗅覺體驗。建立起品牌知名度後，其咖啡漸漸廣為人知，甚至還有客戶在他們的戶外展售現場主動幫忙推銷販售，創下佳績。

　　為協助民眾創業成功，降低創業風險，勞動部的「微型創業鳳凰」，以20歲至65歲女性朋友與設籍在離島的居民、45歲至65歲民眾為免費輔導創業對象，歡迎有創業意願的民眾撥打免付費專線0800-092-957，或上微型創業鳳凰官網查詢。

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黃纓婷

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