享受與自己約會 高雄Gloomy孤靡咖啡
2015-08-03
作者/徐如宜
高雄文化中心附近的「Gloomy孤靡咖啡」走暗黑系風格,在這兒喝咖啡不想談是非,獨處也顯得自然。餐廳空間是由劇場舞台設計王赭風主導,古賀仁設計孤靡專屬襯樂,運氣好的話,還可在店裡捕獲野生螢火蟲劇團的編導、演員。
孤靡店長徐哲雄說,每個人心中還是有塊希望獨享的角落,「Gloomy」並非是負面的感覺,而是意識自己的方向也許與別人不同,提供一個與自己對話的空間。
王赭風為孤靡設計冷冽的空間感,既是獨處或深思,燈光就不會太亮,天花板如枯枝湖面倒影,壁景是孤寂霧霾的森林。連服務人員的工作服也是黑色的,但餐具全選擇白色,線條簡約不繁複。
店裡提供飲品、甜點、沙拉、鬆餅、鍋物、焗烤,限量的「羅隆吉巧克力蛋糕」現烤,客人點了後要等15到20分鐘才能上桌;「甦活GABA茶」有助放鬆心情;招牌「孤靡特調冰咖啡」少糖少冰,客人都愛點;「慢活有氧鮮果汁」以當季水果為食材。每人低消60元。
孤靡的音樂也是一大特色,由音樂創作者古賀仁為這家店的氛圍所寫。常常有客人詢問:這音樂是哪出的?有賣CD嗎?店家都只能搖搖頭,這些音樂只有來孤靡才聽的到!螢火蟲劇團編導韓江、演員董浚凱等,也常來坐,讓孤靡也成為藝文創作基地。
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