清大生創業 原民蔬果免遭剝削

希望減少原住民辛苦栽種生產的蔬果被中盤商剝削利潤，清華大學創新服務團隊學生簡嘉莉、陳俊達和許雅婷發起「食在部落」團隊，為原住民製作蔬果生產履歷貼紙，並協助訂購蔬果，提高生產利潤，後續也會舉辦教育服務，期許透過教育再造，讓原住民年輕人回流，為部落再造生機。（記者洪美秀攝） 希望減少原住民辛苦栽種生產的蔬果被中盤商剝削利潤，清華大學創新服務團隊學生簡嘉莉、陳俊達和許雅婷發起「食在部落」團隊，為原住民製作蔬果生產履歷貼紙，並協助訂購蔬果，提高生產利潤，後續也會舉辦教育服務，期許透過教育再造，讓原住民年輕人回流，為部落再造生機。 清華大學育成中心及服務科學管理學院鼓勵年輕人創業，日前舉辦第三屆創業發表活動，有不少學生勇敢創業，利用所學，將看到的社會現象與問題，結合行銷與創業手段，成立公司或團隊，為創業找出路。 其中學生簡嘉莉、陳俊達和許雅婷發起「食在部落」團隊，主要是幫助部落，他們曾看到很多原住民生產蔬果，卻要花成本運送到中盤商，所得利潤都被層層剝削，因此想出，由他們為原住民製作生產履歷的貼紙，並透過網站訂購，他們可協助包裝及貼履歷，讓消費者吃到的蔬果更安心且更便宜。 許雅婷說，他們已成功接到不少訂單，會配三種蔬果、價格三百元為一個訂單，也接受零買訂單，所有蔬果都會有製作、保存日期和生產履歷，但他們不收取任何費用，而是把利潤給原住民，消費者則吃到最新鮮的蔬果。 至於學生創業的利潤何在？學生團隊說，他們不會跟原住民搶蔬果利潤，只要達到一定的成果、目標，他們會轉而到部落開辦教育服務研習營，鼓勵部落學生、孩子參加，或透過舉辦活動及深度的導覽，邀請民眾到部落，從「吃」的文化體認原住民文化，也透過辦活動，收取簡單費用來維持開銷。 雖然理想性高，利潤不高，但學生團隊說，他們創業的出發點是不與原住民爭利，希望幫助原住民深耕文化，進而產生無限商機。