蹦跳屋頂的綠天使,小草作大夢想-1111創業加盟網
2016-07-06
作者/1111創業加盟網

近年來政府響應國際綠色都市的環保概念,興起綠化閒置空間與都市耕作的運動,處處可見待開發地美化成都市小公園、工地圍牆也佈上滿滿的綠色小盆栽,而「小草作」的夢想種子則巧巧在屋頂上萌芽。
今年 5 月由各國都市農耕團體發起了首屆「世界都市農夫日」,喚起全球對於土地生態永續的重視,「小草作」創辦人龔俞珊早已洞燭機先,多年前就開始在頂樓開起自家的綠色農場。
七年級的龔俞珊是正大金融系畢業的高材生,為承襲父親對植物的熱愛,毅然辭去企業特助的工作,轉而投向農作事業。小作草農場設在頂樓,以培育香草、迷迭香、薄荷等花草為主,強調天然、無農藥的健康概念,產品包含各式乾燥花茶包,更有一間同名的輕食餐廳,提供客人一個休閒放鬆的午茶選擇。
「當年,在歐洲認識了香草,就被它芳香療癒的氣味深深吸引。」是龔俞珊的創業契機,起初是將香草葉、水果放入店內提供的飲用水中,讓客人可以體驗淡淡天然風味,沒想到大受好評,讓她開始鑽研水果、花草茶的調製,並乾燥成輕便包,讓客人無論道何處都可以品嘗這股新鮮香味。
龔俞珊是勇敢「做」夢的年輕創業家,她說:「每次的經驗都豐富了我,很開心的走在繼續實現夢想的這條路上,我想,挫折只是種練習與變得更好的過程吧!希望所有有創業想法的人,能大膽而勇敢的做夢,能不放棄的實現自己的夢想,一起加油!」龔俞珊鼓勵所有像她一樣的微型品牌。
小草作參加了各地大大小小的市集活動,不斷思考改良研發更棒的產品,期望將城市田園樂趣及安心飲食概念傳遞給更多人,成為推廣都市農場的綠色天使。
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