麥當勞政策大轉彎 大陸市場成最大提款機-1111創業加盟網

2016-10-05 作者/1111創業加盟網

麥當勞政策大轉彎 大陸市場成最大提款機-1111創業加盟網

 面對大陸餐飲業競爭日趨激烈,全球速食業龍頭麥當勞準備改變在大陸的經營策略。根據麥當勞CEO伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)最近透露的訊息,麥當勞計畫精簡公司業務以提高利潤率,並準備將注意力轉向大陸市場,包括出售大陸市場的特許經營權、加速拓展三、四線城市都可能是麥當勞未來的選項。

 「速食教父」伊斯特布魯克出奇招,有意出售特許經營權。業界專家分析,這招能將在中國多達2200家連鎖店變成一個提款機,其中65%門市由麥當勞擁有並營運,估計可以為總部帶來15~20億美元的預付款收入。

 

特許經營市場靈活性大增

 知情人士指出,麥當勞總部可能會在年底前決定大陸業務的合作夥伴。麥當勞還可從這個期限為20年的特許經營協定中,獲得估計為銷售額5%7%的權利金。該公司將在這些分布廣泛的連鎖店中保持少數股權,同時降低營運成本並保留寶貴資本。

 麥當勞的中國首席執行長張家茵表示,總公司希望未來在大陸的三、四線城市加速發展,與本地的合作夥伴擁有更多的在地資源。其優勢在於,出售特許經營權可以讓公司在面對市場時具有更大的靈活性,能夠快速地回應消費者的需求。

 為什麼麥當勞政策大轉彎?其實來自於近年在大陸市場飽受門市銷售與門市來客數下滑之苦,受到網路外賣及其他同類型競爭者加入的影響,近2年的每季利潤大多呈現衰退,為此,麥當勞不得不發展應對策略,重新擦亮速食界龍頭招牌!

 總部漸鬆手 全球實施特許經營

 大陸市場被麥當勞視為全球高成長的市場之一,特布魯克當然不會放過這個大好商機,因此,釋出大量特許經營權及提前到三、四線城市布局,不但有助加速提升麥當勞在大陸市場的營收與獲利,也有助於麥當勞繼續穩坐大陸速食業龍頭的寶座。總公司預計在2018年年底前,將對全球3500家餐廳實行特許經營,使全球特許經營餐廳比例從目前81%增加至約90%,透過收取大量的權利金,為公司帶來更為穩定的現金流與收入。

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