上海秋季食品展 台灣館湧人潮

由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行「2016年上海秋季國際食品展（FHC China）」昨天在上海開幕，台灣館共計徵集好帝一、允偉、薌園、得意中華、十全特好及嘉義縣政府等53家廠商，展出規模66個攤位，攜手推廣臺灣優質食品與地方特色產品，協助業者持續開發中國大陸市場商機。

上海秋季國際食品展為期3天、自昨天起至9日於上海新國際博覽中心展出，為大陸大型專業食品展覽之一，展出規模達9萬7000平方公尺，計有38國設置60個國家主題館，與來自70個國家、超過3000家廠商展出。

外貿協會指出，由於大陸市場為台灣農產食品主力出口市場，廠商對拓銷該市場十分踴躍，使台灣一直為該展前8大參展方。

台灣館參展廠商包含欣欣生技、三鷹食品、順開科技、名牌食品（悅氏）及天明製藥等食品大廠，產品豐富多元，生產工廠多具備HACCP、ISO等國際認證或國內CAS、TQF或有機認證，展出產品均具備出口實力。從傳統的羊肉爐、麻辣鍋料理、鐵蛋豆乾滷味，創新的運動飲料、珍珠奶茶、餅乾、麻糬等休閒食品，以及強調保健養生的酵素、美容飲品、無糖餅乾、有氧飲料等，可望為台灣館帶來更多新的買主前來參觀洽談。

該展提供買主媒合APP服務，台灣館藉由展前宣傳參展廠商品牌形象及產品曝光，於開展首日便吸引買主前來洽談。其中，原為國內巧克力OEM大廠的愛加食品，近年開始成立品牌，全力進行行銷推廣並且開發出口市場，去年首次參展成效斐然，希望藉由該展作為踏出國際的平台。而豐茂食品則為國內餐飲醬汁湯品供應商，於開展首日藉由廚師烹調等現場活動，以及試吃吸引需多買主駐足，亦對上海餐飲市場開發相當樂觀。

此外為將台灣石斑魚銷售至大陸及亞洲市場，台灣現今已就「急速冷凍」技術發展出運用真空包裝的冷凍石斑魚產品，本次台灣館及全國漁會展出台灣石斑魚主力品種---冷凍龍膽石斑魚，同樣吸引許多餐飲業者前來詢問下單。