比上班族待遇優兩倍 鹹酥雞也能出頭天!-1111創業加盟網
2016-12-23
作者/1111創業加盟網
傾聽顧客的聲音,分享歡樂,是知名鹹酥雞連鎖品牌「好事達」牌14年來的服務宗旨,陶老闆堅持將「好的味道,傳達給每個愛吃鹹酥雞的人。」讓好事達成為月營收百萬的人氣品牌。
陶老闆是中間轉業,原本從事電工,因公司面臨轉型與不景氣的低迷,讓他下定決心,為自己的人生而努力,跨出「創業」這條路。
由於陶老闆與老婆都喜愛吃雞排,因此很快就看中創業的方向,也明白民以食為天的重要性。2002年「House star」蒜香雞排是陶老闆起初為自家品牌的取名,但卻難以讓民眾有深刻的印象,陶老闆決定讓它發揚光大,那麼就讓它再道地點,直接英譯中「好事達」蒜香雞排。
創業初期,因為僅單賣雞排,略顯單調,直至有客人向他反應「你們的蒜香雞排吃起來不會讓人感覺油膩,彷彿沒有油。」讓他靈光乍現,既然低油成為特色,那就把品項做大吧!於是,開始研發其他鹽酥雞周邊食材,專注於將銅板美味的鹽酥雞,品質再往上提升,很快就累積龐大消費客群;陶老闆也將招牌重新設計,成為全方位的鹽酥雞專賣店。
目前好事達分店遍布全省15家,北到宜蘭、南到恆春。「一天營業7~8小時,日營業額曾高達2萬元」。陶老闆面帶笑容說,不只總部數字好看,位在高雄大社的加盟店,更是年收入200萬元,且單跨年日那天就有 4、5萬的營業額。
陶老闆突然驕傲說,有位宜蘭的年輕小夥子退伍後就來加盟,最近更有計畫想再開複數店。能夠讓加盟主這般信任,甚至再開二店,追根究柢,是總部能夠做到讓分店賺進大把鈔票,以及對創業更有信心。
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