當期目錄

封面故事
創業秘辛? 中台灣勢力崛起
若你居住在北台灣,一定會發現許多家好喝的手搖飲料,都是從中部發跡,再揮軍北上。除了飲料之外,許多饒富創意的產業逐漸崛起,無人店面、零元加盟、夜貓子咖啡,這些能站...
標準化 求轉型 拼發展 加盟創業新趨勢 找它們賺進一桶金!
在創業加盟大展中,最受矚目的不外乎手搖飲料店、早午餐店,這一類加盟門檻較低、獲利有一定水準以上、資金籌備方面也還算輕鬆的企業類別。要稱中部是手搖店霸主,一定也不...
特別企劃
雞蛋糕華麗變身 小雞吃蛋糕超吸睛
小小的雞蛋糕怎麼變成IG上瘋狂洗版的主角?顛覆傳統雞蛋糕攤位容易被忽略的攤車外觀,小雞吃蛋糕讓雞蛋糕變得更吸睛、更醒目、更具特色。從夜市擺攤開始,「小雞吃蛋糕」...
自創「艾美小姐」網路品牌 紘大專賣日韓最夯商品
「紘大國際實業有限公司」8年前從網路批發商起家,專營日韓美妝、清潔、家庭用品,隨著訂單增加、合作廠商變多,並創立「艾美小姐」自有品牌,目前除了將熱門暢銷新品引進...
大井烤茶蹦出新滋味 震波咖啡香吸引老饕胃
2003年成立至今,台灣本土茶飲品牌「大井烤茶&咖啡」,以「茶飲咖啡嫩仙草,引爆口感新風潮」,讓消費者享受到有別與以往的創意茶飲,秉持著父親也是創辦人洪健瑋的經...
本期精選
永不退流行 丸作食茶:創新茶飲 展現永續生命力
根據統計,台灣一年可賣出 10.2億杯手搖飲料,幾乎人手一杯,隨處可見的手 搖飲可說是中華飲茶文化的變形,手搖茶飲的發明約在 1980 年代崛起,如今已流行至全...
茶飲紅海中玩出新路 兔子兔子茶飲專賣店全方位服務加盟主
從超cute的兔子兔子嘴巴造型吸管套、朵朵冰沙的怪獸電力公司「毛怪朵朵」、與日本漫畫「抓狂一族」的聯名飲料,到期間限定的萬聖節「血袋飲料」與「變身藥水」、世界關...
食神滷味 小店面滷出大商機!
從彰化員林起家的「食神滷味」,成立超過25年,目前全省加盟店約70家。老闆黃錫聰從一個小攤車做起,創業初期幾乎跑遍了彰化各大夜市,過程中不斷測試消費者對產品的反...