圖片來源/臺北市政府產業發展處官網 來到公館水源傳統市場，古色古香的店鋪之中，有間分外顯眼的攤位，草綠色的招牌，底下掛著成串乾燥花，日系文青風的外型，特別引人注目。「索菲烤布蕾」誠如其名，販售烤布蕾、肉桂捲、草莓塔等精緻甜點，在此開業近4年，因其低糖、少油，兼具美味與健康，擁有不少死忠顧客...

銀行挺文創祭優惠據統計，台灣文創產業規模已達7,855億元、較10年前成長逾50％、占GDP比重5.16％，看準文創商機，銀行除了積極授信，也祭出各種優惠，打算搶攻文創財。銀行主管指出，挺文創一直是金管會的重點政策之一，且金管會去年推動「金融挺創意」的實施成效相當良好，去年國銀對創意產業放款餘額提高...

不讓宜芝多等「資深」烘焙前輩專美於前，現在有台商「二代」闖進競爭激烈的上海烘焙市場。29歲的上海戀語餐飲管理公司執行長黃國舜，半年前創立走平價餐飲路線的「STILLWAITING依然等待」複合式餐廳，主打現烤法式鹹派，也透過加盟展和企業（協會）舉辦會議的餐點訂單等機會，推廣自家品牌，並將視野看向二、...

睽違20年！日前就傳出「台灣第一家手扒雞店-香鷄城」即將重出江湖，現在也確定時間，即將在8月6日開始試營運，地點選在新北市八里左岸，由創辦人家族第3代創業再度開張，開設全台第一家直營店，重現5、6年級生兒時記憶中的老味道。創立於1984年，台灣第一家手扒雞創始店「香雞城」由創辦家族第3代重新經營，和...

人到中年，轉換跑道本就是一場冒險，而創業更需要無比勇氣！崙見崙愛老闆蘇煌期在中年時有兩次創業，第一次是35歲，當時充滿理想抱負、開出版社燒掉創業金300萬元；到了43歲又喚起他的創業夢，雖然體力大不如前，但夫妻倆雙雙辭職，抱持破釜沉舟的心開店，雖然初期營運普普，但目前已步上軌道、業績直直上升！原在金...