圖片來源/勞動力發展署雲嘉南分署提供 「把興趣當工作，就算辛苦也做得很開心！」八年級生林書嫻愛上手沖咖啡，辭去工時超長的工作，參加勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委外辦理的「咖啡調製暨飲調丙級證照班」學習專業技能，不僅學費全免，還可請領「青年職前訓練學習獎勵金」，之後更投資近百萬開設咖啡館自己...

▲圖說：產聯國際公司研發出「食品供應鍊及餐飲連鎖一條龍解決方案」的系統，幫「做吃」的行業贏得消費信心。（圖／洪祥和）食安連環爆，要如何贏得消費者對您的信任感，願意上門大快朵頤呢？產聯國際公司目前正幫助餐飲業界，建構自有供應鏈追溯追蹤系統，配合政府落實「建立食品供應鍊履歷」政策。消費者只要用手機掃描Q...

 老闆李志源（右）、老闆娘陳琬瑜（左）。（圖／陳士勳攝）位於新北市三重區的「克里斯模型」，不僅販售各款模型，更以模型代工、教學聞名，老闆李志源過去勇奪多項頂尖模型大賽冠軍，身為三重人的他，為了陪伴自己小孩成長，及一圓在三重經營模型店夢想，與太太陳琬瑜決定於8年前開設克里斯模型，至今累積許多...

 2017年VR虛擬實境熱度不減，不僅可以運用在手機遊戲上，也讓購屋族看屋更便利。台灣新創公司iStaging陸續與房仲業者合作，房仲能秒拍秒傳，即時分享全景賞屋，成功使看屋率增加3成，而今（9）日更宣布與沙烏地阿拉伯知名城市規劃公司IMAR簽約，挺進中東市場搶商機。iStaging數位宅...

亞洲大學休憩系咖啡達人創業學程3月15日第二堂課，邀請2014年WCE世界咖啡杯測冠軍劉邦禹授課，主題：「咖啡履歷」。劉邦禹老師說：「咖啡就像是一個接力賽，從最初的產地至最後一道萃取，每一道程序都很重要，將會影響咖啡風味」。劉光禹老師指出，咖啡的精製處理法有三種方法，分別為水洗法、蜜處理及乾燥法，而...