為協助大專院校畢業生及初創業者實現創業夢想，台中市政府勞工局設立「台中市青年一站式創業服務站」，提供多元的創業支持，如創業諮詢、一對一顧問輔導及資源轉介等，今年度更舉辦10場創業培力課程、3場創業媒合會及5場創業小聚等多項活動，幫助青年邁出創業第一步。台中市勞工局長林淑媛表示，截至今年10月，服務站...

在台灣的精品咖啡業裡，高揚凱的資歷硬得嚇人。講話、穿著都走低調平實路線的他，不但連續五屆擔任台灣咖啡大師競賽評審，長期擔任烘豆師及教練，也培訓過許多線上咖啡師，2013年開立PhoenixCoffee&Tea至今，專賣自烘的精品咖啡豆。現實打擊踏上修道之路「一開始只是愛泡咖啡店，而且覺得會用義式機很...

 身為王品前副董的王國雄，離開王品後決定開啟創業之路，選擇開咖啡店的他，這次以公益為目標，他表示「因為我人生的第一個階段就是建立集團，然後IPO，第二階段是做一個社會企業。」砸下1200萬元投資，從台中出發的「成真咖啡」，王國雄複製王品集團的餐飲製作經驗，從主廚到總監，都是王品出身的老班底...

放棄知名飯店高薪，年輕主廚陳韡仁為了就近照顧母親，返鄉至雲林斗六，開立一家美食餐館「御鼎站」，其店內有蓑衣、舊裁縫車、秤錘、懷舊電影海報等古早味裝飾，彷彿進入60年代，不僅吸引年輕人駐足，更勾起長輩們的往事回憶。你絕對想不到這家懷舊餐館，竟以「蚵仔煎」作為招牌，曾任飯店主廚的陳韡仁也顛覆蚵仔煎的傳統...

 不少上班族忙於工作，嚮往退休生活，但真能享受這得來不易的清閒嗎？年逾70的呂老闆退休後，經由女兒的鼓勵，再度捲起袖子，創業開啟事業第二春，在新北中和成立「呂家紅豆湯、燒仙草」，開幕僅一個月，又恰逢氣溫下降，銷售極佳，累積不少鐵粉。根據調查發現，平均每五個退休老人，會有一人情緒憂鬱，主要是...