咖啡,是世界交易量僅次於石油的第二大期貨商品當咖啡進入到第三波浪潮後，台灣的咖啡市場也迅速反應並銜接上，在台近幾年來，從北至南，由車水馬龍的路上至左彎右拐的巷弄間，大樓林立或殘破不堪的老屋中，無一不見到各式各樣的咖啡館；在蓬勃發展的台灣，咖啡已是現代人的必需品，從星巴克教會我們什麼是咖啡開始，喝咖啡...

一個來自台中的好味道，擁有35年的資深品牌，其獨特傳統口味延續至今，更是加盟體系的鼻祖。它是如何在市場的汰換中求得一線生機，甚至是開枝散葉？「太祖魷魚羹麵」源自於許先照老先生。一九七八年，太祖魷魚羹在台北與阿宗麵線同賣；一九八五年後回台中首推加盟，且透過電台媒體廣播，加上原物料的實在與美味，台中太祖...

要創業？還是安穩當上班族？讓這位櫃哥告訴你，「常常有朋友問我，對創業有什麼建議，我的建議就是不要創業。」謝佑青半開玩笑地說，「但現在就算是拿十萬月薪來聘我，我也不想當上班族了。」謝佑青曾是國小代課老師，擁有成大EMBA高學歷光環，在機緣巧合下，有位同學打算代理一個瑞士的香水品牌，看上佑青在課堂上的表...

一年一度的雙11購物節進入倒數，台灣電商產業再度掀起促銷戰火。從momo購物網、PChome到蝦皮購物，各大平台提前開打各項優惠活動，爭奪消費者的荷包。今年戰局不僅是大型平台的競技場，中小型新創品牌也紛紛投入戰場，希望藉由雙11衝出營收與知名度。雙11對許多新創小品牌來說，是一場流量與策略的綜合考驗...

產業變化的速度遠超過想像！過去，連鎖企業透過實驗店徵集顧客意見與反應，即「建店－調整」的過程；現在，連鎖企業規畫下一代店或新概念店時，會先將構想放上社群網站，讓顧客一起參與意見，共同玩創。運用群眾創新，一要好玩、再要分享創意，用創意吸引創意，讓顧客共同投入創店的過程，一起打造心中的夢幻店，如此，線上...