美國國務院今年舉辦全球企業高峰會，教育部青年署補助28歲的青年創業家鄭惠如與會，鄭惠如表示，希望將創新創業精神及矽谷創業文化與台灣年輕人分享。美國國務院舉辦的全球企業高峰會，是連接國際新興企業家到商業領袖的平台，今年在美國矽谷舉行，由美國總統歐巴馬主持會議，從全球約5000個企業中，選出100位企業...

文/Tasha走出新埔捷運站，巷弄中陳列著各式裝潢精緻、風格獨特的早午餐店，彷彿田園中的花朵爭相競妍，在這個戰區裡，「慢慢來Pizza屋」沒有加入戰局，以義式料理之姿，佇立其中。雖說早午餐業者如雨後春筍般冒出，卻未曾撼動慢慢來Pizza屋的地位，以義大利麵、手工披薩、烤餅為核心產品，定位明確，反而成...

第一科大鬆餅先生張凱閔(前排左五)，與學弟妹分享創業心法，他說，創業就是要有責任感，以及不怕困難的決心。(圖／第一科大提供)大學畢業之後，就在夜市擺攤的「鬆餅先生」張凱閔，向第一科技大學的學弟和學妹表示，「創業要擁有責任感與不怕困難的決心」。在小吃百家爭鳴的高雄瑞豐夜市，如何靠著小小一片鬆餅，創造出...

台灣有句俗諺說:「第一賣冰，第二做醫生」，冰品的利潤高，被大眾認為是容易致富的行業。而台灣出產的芒果雪花冰更被CNN評選為世界十大最受歡迎甜品。台灣雪花冰龍頭「彩虹雪」參展氣勢驚人，不光是鎖定台灣加盟主，「國際代理」推廣更是不遺餘力，創辦人洪光珠表示，能代表台灣走出國際是一件偉大的事！截至今年，彩虹...

健康蔬食已成未來世界的餐飲主流，台灣蔬食料理連鎖龍頭品牌「和緣餐飲集團」董事長黃瓊瑩日前宣布，將與大陸深圳知名的「城市廚子餐飲集團」合資搶進大陸蔬食市場，旗下的「寬心園」與「Easyhousecafe」雙蔬食品牌，明年1月、2月將分別於深圳開設第1家分店；雙品牌預計3年內在大陸展店20家。和緣餐飲事...