最鮮海鮮餐廳負責人廖宏達放棄竹科新貴百萬元年薪的優渥待遇，返回高雄承接岳父楊武奇的餐廳，除維持碳燒烤、熱炒及日式創意料理等菜色外，最近改變經營模式，增加桌菜和新開發酸菜海鮮火鍋，希望能夠打造成全方位、有特色的區域性餐廳。位於高雄市前鎮區保泰路的最鮮海鮮餐廳，於4年前由楊武奇創立，在此之前，楊與最鮮現...

蘇麗媚經常問自己一句話──有了創意，那然後呢？如果沒有對的人、對的事，它可能還停留在創意，創意不值錢，值錢的是何呈現出來。（聯合報系資料庫）「創意，然後呢？」這是夢田文創執行長蘇麗媚經常問自己的一句話，蘇麗媚說，有了創意，那然後呢？如果沒有對的人、對的事，它可能還停留在創意，「創意不值錢，值錢的是你...

屏北社大堪輿學講師徐英忠，最近在長治鄉香潭路老家開了一家鴨肉麵店，由他親自掌廚，為吸引顧客上門，特別推出「吃麵送算命」的服務，正值蓮霧產季，擅長種蓮霧的徐英忠，還經常招待顧客吃蓮霧，讓上門消費的民眾大讚物超所值。徐英忠多才多藝，鑽研命理多年，獲邀在社大授課，他還是一名傑出農家，以生產巴掌蓮霧聞名，栽...

美國在台協會（AIT）舉辦的「美國知名連鎖品牌加盟說明會」，訂8月25日下午2時30分在財金文化會議室舉行，有11家品牌徵加盟，其中Dennys餐廳、EverlastFitness健身房、MosquitoSquad戶外滅蟲服務等3個品牌業者代表先來台，介紹該品牌的特色和經營成果。Dennys餐廳有1...

一群返鄉從事社區營造、文化扎根年輕人成立「苑裡掀海風」臉書粉絲團，4、5月推出「返鄉在路上，苑裡說故事工作坊」系列課程，文史工作者林坤山等人看到年輕人用心，捨不得下課，課程成果將彙集出手冊，分享家鄉地方事。苑裡掀海風成員劉育育表示，參與說故事工作坊學員有遠自高雄、新竹、桃園等地，也有當地的年輕人，課...