林女士在辦桌這行待了超過10年，但卻面臨中年失業危機，後來轉而參加勞動部的職訓課程後，跟兒子、女兒共同創業開設餐廳，開啟事業第二春。林女士曾在外獅潭社區工作多年，除了在廚房上工，也擔任導覽人員及幫忙販售商品，50歲那年她因非自願離職而尋求轉業，勞動部苗栗就業中心評估建議她繼續從事餐飲行業，她參加輕食...

22K、減薪裁員，台灣上班族工作越來越沒有保障，想要擺脫這種命運掌握在他人手上的危機，不少人興起創業的念頭，然而一想到創業可能需要的資金還有其他零零總總，大部分人還沒起步就打了退堂鼓。其實創業並沒有想像困難，位於台中地區的喵匠義式麵坊提供了一整套的加盟方案，費用比買一台國產車還便宜！臉上總是掛著親切...

係金咧！台灣每年進口潤滑油交易金額高達百億台幣！這塊市場大餅在外行人眼中「看得到卻吃不到」，現在「鴻偉貿易」總經理張敬偉為廣大的未開發黑金荒漠，打通一條絲路。由張敬昕、張敬偉兄弟創立的「鴻偉貿易」是德國「愛德樂」機油台灣總代理商，主要以潤滑油品、汽車零件等為營業項目，哥哥張敬昕之前是知名汽車電池、油...

網友瘋平價CP值超高的「來碗拉麵」吃碗拉麵得排隊？！沒錯，一點都不誇張，「來碗拉麵」在全台各地引發拉麵旋風，每到用餐時刻依然座無虛席座位，門外則是人潮洶湧，尖峰時間想吃到一碗道地的台式拉麵，要有隨時排隊的心理準備。原本在台南擁有極高知名度與營業額的「來碗拉麵」，在上月25日台南-北區(文賢店)開設加...

台灣職場環境不佳，大多數勞工的薪資停滯不前，一例一休新法上路後又爭議不斷。慘的不只台灣，鄰近的日本受到經濟委靡不振、兼職員工日益短缺等影響，近期開始有連鎖餐飲業者取消24小時營業。《金融時報》報導，日本連鎖餐飲業者樂雅樂，今年1月底宣布關閉最後1家24小時營業的家庭餐廳後，同業的加州風洋食館隨後也跟...