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●圖／客家圖書影音中心提供北市客家圖書影音中心提前迎接中秋節，明舉辦「台灣傳統糕點中的客家味道」講座，邀請《我的幸福糕餅鋪：台味點心50選》作者張尊禎，帶領民眾品嘗百年客家風味。張說，客家最早的傳統糕餅為肉餅和番薯餅，擂茶餅其實是後來才演變出來的。為更了解台灣傳統點心，張尊禎2004年辭去工作，至國...

炸雞是許多人熱愛的美食，同一條街上可看到多間炸雞店，不管是夜市、路邊攤，或是專門店面，好吃的炸雞店總是可以看到滿滿的排隊人潮，花上幾十分鐘，就為了嚐到那美味的炸雞！ 雞大爺是炸物專賣店，開業至今已11年，從最早的小攤車店型，搖身一變成了明亮、有質感的店面，在全台更有超過百間加盟店！「市面上...

「2014臺灣世界連鎖加盟大展」200個以上品牌摩拳擦掌亮點城市同台較勁台灣連鎖加盟產業的蓬勃發展，不止成為亞太地區的標竿學習對象，軟實力更深獲國際肯定。台灣連鎖加盟促進協會入會不到半年即以新人之姿取得「2014亞太暨世界加盟年會」主辦權，理事長許湘鋐表示，「2014亞太暨世界加盟年會」是第一個在台...

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