銘傳大學邀請Twitch共同創辦人Kevin分享創業心路歷程。（照／銘傳大學提供） 為擴展學生國際視野，啟發對全球創新趨勢的認識，銘傳大學舉辦一系列FiresideChat爐邊對話講座。透過系列講座讓學生與世界知名人士面對面，近距離學習他們寶貴的經驗和見解。首場Fireside...

「現在的台灣還不夠尊重設計、文化，但我相信這只是一個階段。」創業手工服飾「POI」的七年級老闆吳柏儀樂觀地說。歷史不同，跟國外對比沒有什麼意義，重要的是得有人願意實際去做，走入現場去保存這些珍貴的技術，設計的價值才會被重視。」戴著鴨舌帽，體格壯碩的他，正穿著自己製作的圍裙、駝著背，聚精會神地操作著一...

新制上路！衛福部日前訂定的「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，今天（7月31日）正式上路，主要針對手搖茶飲料、咖啡、火鍋湯底、果汁成分產地，業者都必須有明顯清楚的標示，「如果有不實，依照食安法，將可以處以最高400萬元。」明確規定如下：一、手搖茶飲料：1.清楚標示茶葉來源產地／國。2...

長青老牌面對雨後春筍的新牌子，要如何殺出重圍，鞏固自己的地位呢？無論是日本還是台灣都有不被淘汰的永續價值，他們一方面透過週年慶來創造收益，帶動大眾討論品牌，為社會帶來新活力與話題；另一方面，則是藉由異業結合，借力使力，透過舊酒裝新瓶的特點，為產品賦予新價值並重新定位！以大同電鍋來說，企業成立50週年...

王品旗下莆田總經理黃佳慶說明展店策略。攝影／黃淑惠王品（2727）首度進軍中式餐飲市場，斥資1300萬元開出第一家店。今引入新加坡品牌莆田「PUTIEN」，明年1月1日在台北市開出首店。總經理黃佳慶表示，首家店單月營收目標600-700萬元，展店計半年後就要開始獲利，獲利率期望至少5%。黃佳慶表示，...