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天工開物 行銷台灣工藝文創品牌
台灣工藝研發展中心台北當代工藝設計分館啟用,將提供台灣新銳工藝家作品的展示舞台、行銷台灣品牌走出國際的對外窗口。聯合報系資料庫經過三年的古蹟活化修復,台北當代工藝設計分館試營運的首展「天工」日前展開。文化部長洪孟啟表示,新展館未來將是提供台灣新銳工藝家作品的展示舞台、行銷台灣品牌走出國際的對外窗口、...
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冰與火之歌!凍心炸冰淇淋風靡全台
圖片來源/FrozenHeart凍心炸冰淇淋臉書粉專冰淇淋也要趁熱吃!熱騰騰酥脆金黃外皮,夾著沁涼冰軟內餡,90年代辦桌點心「炸冰淇淋」,如今華麗重現,由2名8年級生創立的「凍心炸冰淇淋」,以古早味小吃為基底,經過改良升級,呈現嶄新風貌,自2016年開始至今,不僅於短短2個月內快速回本,更創下單日3...
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正統柴窯義式披薩 cura pizza接軌南萬華歷史風華
台北一向給人車水馬龍、熱鬧喧嘩之感,走進擁有百年歷史的萬華東園街裡,彷若坐上時光機般回到60年代,古色古香的街道,是大社區的時空膠囊,令人流連忘返,而「curapizza」坐落於此,店裝集結中、日、義的元素,顯示創辦人7年級生張中豪的披薩特點與對家鄉極度關切的情懷。店名「cura」是義大...
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日美食來台展店 老饕免出國即可大飽口福!
日本人氣餐飲烘焙品牌陸續來台展店,包括:一蘭、Tsuta蔦、豚骨一燈等話題拉麵皆將在今年上半年陸續開幕,而獲米其林評選的星級鰻魚專門店「日本橋玉井」、「田舍庵」、東京自由之丘貴婦甜點名店「黑船QUOLOFUNE」等台灣首店,則搶在2、3月陸續先開幕,消費者不用出國即可大飽口福。  ...
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