5月開幕的大宅門乾鍋鴨頭，位於台北東區巷內的一品大廈，地點絕佳，當然店內的菜色也是一品。餐廳從高雄開到台北，靠的就是招牌的乾鍋鴨頭，要經過滷、炸、熱油爆香等手續，鍋底還配上熬了7小時的雞湯，滋味鮮美絕妙。50歲出頭的老闆娘蘇小津，5年前還只是個家庭主婦，經由朋友介紹，在大陸東北品嚐到乾鍋鴨頭，決定取...

 把每一個餐點做到完美，是玏食團隊努力的目標。圖／玏食早午餐 從餐車時期開始，這間位於台南善化區的早午餐店「玏食」就立志做出和別人的不同的態度，從口味上求新求變，只為了讓每位顧客都能「吃得飽、吃得巧、吃得健康」，而這也成為他們的服務宗旨。畢業於中國醫藥大學營養系的楊老闆，初出社會...

由經濟部中小企業處主辦、資策會執行、MMdc關鍵數位行銷與dcplus數位行銷實戰家共同協辦的「2016跨界創新沙龍」資源對接盛會，將於12月6日台北文創6樓熱鬧登場！活動設計以「創新×科技×行銷」三大元素，透過成功案例、數位工具分享及跨界資源媒合三大主軸，提供中小企業及新創...

大陸故宮擁有明、清兩朝的宮廷建築，直到2008年，都還是古裝影視作品最愛的拍攝實景，如陳凱歌執導，黎明、章子怡主演的《梅蘭芳》，不僅讓故事更真實，也可做為宣傳重點。今年陳意涵、竇驍、楊祐寧主演的電影《新步步驚心》更借用北京故宮的名號，推出「戒急用忍」系列文創產品，為電影增加話題。8月1日在網路開賣的...

為什麼很多創業家，有強大的團隊、有豐富的資源、有明星產品，在市場上的反應卻不如預期？奧茲藝術顧問創辦人蘇仰志的答案是：缺乏溝通。他繼續解釋：「很多人創業失敗是因為沒有符合市場需求，但有趣的是，服務跟市場需求是可以被創造的。群眾其實很好操作，關鍵在於你有沒有抓到人性！」而越想創業的人，對於行為背後的商...