嘉南藥理大學受台南市政府勞工局職訓就服中心委託，舉辦餐飲服務類失業者職業訓練「西點烘焙養成訓練班」，三十位參訓學員接受四百小時的訓練，展出多項培訓成果，學員們也希望能發揮所長，將所學與職場相結合。校方表示，學員從菜單設計、產品製作、流程管控到餐飲服務，一系列專業課程養成訓練，讓學員們習得西點產品應具...

圖片來源/小當家健康鹹水雞臉書粉專新冠肺炎疫情侵襲，各行各業一片慘澹，小額創業反而異軍突起、殺出重圍！「小當家健康鹹水雞」創辦人李志宏表示，許多勞工受到疫情衝擊，因而放起無薪假、甚至失去工作，僅需9.8萬元、一人即可作業的小當家鹹水雞，成為轉換跑道的最佳選擇，自農曆年至今，已開出3間分店，宜蘭、三重...

來到新北市中和廣福路附近，可以看到一整條路滿滿的早餐店，「飛碟漢堡」雖位於早餐店競爭激烈的地帶，卻時常有著絡繹不絕的人潮，原因就是因為它跟其他早餐店不同，以漢堡為招牌餐的傳統早餐店並不少，飛碟漢堡則更多了活力、美式的味道。老闆張錦仁表示：「有感於現今很多早餐店為了增加獲利，常常中西式好幾十種混賣，看...

對於絕大多數美國孩子而言，和小夥伴在街邊賣自製的檸檬水，往往是他們人生最早的「創業」體驗。兒子們也念叨了很久要賣檸檬水，只是一直未付諸於行動。這兩天總算把夢想變成了現實。兒子們先做了一個非常簡單的「商業計劃」出來，包括需要哪些東西，甚麼時間做，地點等等。大兒子列舉了一份賣檸檬水所需要的物品，包括桌子...

圖片來源/台中市政府台中市長盧秀燕日前赴荷蘭參訪阿姆斯特丹科學園區新創村，團隊一行人藉由參考國外經驗，了解新創村的發展和運作方式，並作為台中審計新村、光復新村及摘星山莊等3個青年創業基地，以及即將新增的第四市場空間的創業孵化基地的借鏡。阿姆斯特丹科學園區於2016年底成立新創村（StartupVil...