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百年酒廠轉型1916文創工坊 引領中部軟實力

由公賣局第五酒廠轉型改建的台中文創園區,今年邁入百年,為表彰其意涵,文化部文資局特別規畫成立「1916文創工坊」,引進包括富雨陽傘等47家文創業者,上午由文化部長鄭麗君揭牌,配合舞獅與舞蹈表演,現場熱鬧滾滾。在薩克斯風演奏樂聲中,鄭麗君與文資局長施國隆、地方代表,一同為籌畫長達3年的文創工坊揭牌,象...
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從產地到餐桌 竇爸以養身食材紅藜入菜吃出健康

引進西式速食店的設備製作便當,因此能快速出餐的「竇爸中式速食」,每兩個月會推出新菜色,因應養生健康風潮,近期該品牌以「國民養生聖品」紅藜入菜,以中式漢堡的概念出發,推出「烤肉紅藜刈包」,內夾韓式烤肉的養身刈包,不僅健康且香味四溢好入口,成為消費者的最愛。 袁新民執行長表示,今年上半年竇爸主...
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職訓開展職涯轉機!二度就業變創業 成就宜蘭網紅餐廳

 鍾女士結訓後在餐廳工作狀況。圖:勞動部勞發署北基宜花金馬分署 天下無難事,只怕有心人!今年63歲的鍾女士原來從事會計工作,閒暇時間會幫忙家裡的餐館。退休後結合個人興趣,透過參加職業訓練課程,學習到烘焙技術與營業所需相關法令、包裝與行銷等,成功改善餐廳的營運模式,成為高齡勞動力再...
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圖騰拚食安 小紙杯搶大商機

「我們要做的是紙杯領域的精品,未來還可將技術整廠輸出、賺智慧財,」圖騰包裝董事長林勝紘充滿企圖心發下豪語。圖騰包裝2011年成立至今才短短五年,就已拿下中華民國年度傑出企業金鋒獎、中小企業創新研究獎、國家智榮獎等,以專利研發能力,讓小紙杯變大金盃。圖騰包裝最著名的就是具有專利的「墨內杯」,因食安規格...
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基隆伴手禮徵選 創業故事可歌可泣-1111創業加盟網

圖說:基隆市產業發展處長林福來(左上圖左)邀大家來響應「基隆市第四屆特色伴手禮」票選活動,支持當地奮發向上的創客們。圖/洪祥和「基隆市第四屆特色伴手禮」徵選活動即將進入「網路票選」與「專家評選」階段,入圍的42件創業者的嘔心瀝血之作中,將被選出20件最具代表當地的「特色伴手禮」,讓他們的努力被世人看...
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