搶攻圍爐商機！多家飯店推出「外帶年菜」

2021-12-23 作者/吳雨晴

圖片來源/台北美福大飯店提供

　　即將迎來農曆新年，春節假期長達9天，不少人都已安排聚餐、旅遊等計畫，但也有部分民眾希望避開人擠人的狀況，決定選擇在家與親朋好友團圓，著眼相關需求旺盛，許多飯店陸續推出「外帶年菜」，搶攻圍爐商機。

　　台北美福大飯店自即日起至1月30日，由潮粵坊港潮餐廳、GMT義大利餐廳、米香台菜餐廳與宴會廳，推出多道中、西式外帶年菜，有適合4至6人的飄香圍爐宴桌菜，每組12,800元，鮮牛、龍蝦等美饌一應俱備，單品年菜則提供鮑魚花膠黏嘴雞鍋等粵式美味，或一品佛跳牆等經典台味，年節佳餚每道880元起。

　　饗賓為體貼不方便到店取餐的顧客，今年特由旗下饗在家電商平台首度推出虎虎生風饗宴組冷凍宅配年菜，匯集中式傳統吉祥年菜，一指下訂，不出門年菜就能輕鬆送到府，而若想吃現做的，「饗食天堂」、「開飯川食堂」、「饗泰多」及「真珠台灣家味」等同步推出現做現取外帶年菜，拿到手即可馬上享用。

　　台南遠東香格里拉醉月樓中餐廳、遠東Café自助餐廳、THE MEZZ牛排龍蝦館以及私人宴會包廂，除夕圍爐宴已訂滿，目前尚有主打美食娛樂雙饗宴的遠東宴會廳可接受預訂，因應龐大消費者用餐需求，亦推出年菜外帶單點及套餐組，1月21日前預購醉月樓6人份「虎虎生風年菜組」並付清款項，可享9折優惠。

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吳雨晴

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