台灣特產混合雪花冰 健康甜品進攻大陸-1111創業加盟網
2017-03-14
作者/1111創業加盟網 程佳英

主打天然、健康、創意的知名連鎖冰品品牌「冰家戰場」,從台中發跡起家,在競爭激烈的台中冰品市場,已開出漂亮的成績單,品牌未來將走向國際化經營,目前正積極與國外市場的創業者洽談,冰家戰場品牌經理凌珮禎表示,冰家戰場即將開拓上海市場,預計今年五月在上海開設兩家旗艦店,未來將因應大陸市場調整產品組合,以台灣知名的特色伴手禮太陽餅、鳳梨酥加入水果雪花冰中,企圖征服上海白領的胃!
進軍海外戰場,用冰品行銷台灣
凌珮禎說,大陸消費者的喜好與市場狀況與台灣截然不同,冰家戰場從今年起開放加盟,凌珮禎透露,其實三年前就有人和公司洽談,品牌持續在為打造一個嶄新的國際品牌做準備,除了大陸市場外,包括澳洲等國外市場皆是加盟創業夥伴可選擇的市場,總部將盡其可能幫助創業者成功創業。
「冰家戰場」的天然冰磚原料,是該品牌的一大亮點,凌珮禎說,以果汁、鮮奶和水製作的美味冰磚,以健康為導向,食材新鮮天然,免除顧客對食安的疑慮,為保障民眾健康,冰家戰場當初即花費上千萬,重金購買製作雪花冰的設備,請研發團隊進行開發,所有雪花冰都是自產自銷,已通過食品認證SGS的檢驗合格。
一般來說,冬天的冰品銷售難免受到季節影響而業績下滑,然而,時時重視創新研發的「冰家戰場」卻不受影響,總部除了推出杏仁茶、芝麻糊等冬季商品外,主要還是因為水果雪花冰的創新口感迎合顧客求新求變的喜好,冰家戰場從研發雪花冰至今,開發出許多種口味的雪花冰,還有特別的雙色雪花冰,帶動了雪花冰的潮流。
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