棄百萬年薪 一圓開店賣冰夢想

草創第一年 營收僅數十萬元

「創業第1年收入驟降7成。」曾雯娸說，3年前開張時與另外3名朋友投資共投入400萬元，心情一度很亢奮，接著就被現實經營壓力壓得快喘不過去來。

每月營收得要20萬元成本才能打平，一開始沒知名度，業績奇差。甚至，最慘曾一整天營業額僅800元，天天都在燒錢，心中曾矛盾與掙扎，幸好她堅持下去，且老顧客不斷鼓勵與支持才能撐下去。

「漸漸的，不少顧客從網路慕名而來，且回購高。」曾雯娸說，創業後陸續成立官網、臉書粉絲團，在網路上引起話題、討論，透過分享後第二年後生意慢慢轉好；平均月營業額約30萬元，以年輕客源居多，更有許多日本、香港遊客邊拿地圖邊走進店內。也因知道創業辛苦，店內還無償提供展示空間給素人發表畫作及作品，無意間竟廣受年輕人歡迎。

開店先學會看報表 要懂得找資源

曾雯娸說，自己每天要面對顧客，更時時保持熱忱，同時還要管制成本，聯絡廠商進貨張羅原物料等大小時，還得學會看營業報表。經營一家店看似簡單，其實不少「眉角」，許多事情都是「做中學」累積經驗。

曾雯娸分享心得說：

當初要創業，家人是一片反對聲，自己不斷跟家人溝通『我的人生，我自己負責』。心想趁著年輕實現自己想創業夢想，堅定自己的毅力，謀定而後動，一步一步往自己目標前進，「真的要很堅持，敢想像、願意計畫、徹底執行，還要懂得『找資源』。

剛創業時一度資金不足，她上網發現勞動部就業保險失業者創業協助方案，並積極參加創業研習課程還貸得30萬資金，不僅前3年免息還免保證人及擔保品，大幅減輕資金周轉壓力。

「挖冰淇淋也會造成職業傷害。」曾雯娸苦笑說，因長期手腕拿機器施力受傷而不知，後來右手不適就醫才知，且也因長期搬運物品姿勢不當，也輕微椎肩盤破裂、骨刺，迄今每周仍得花不少時間復健，雖然如此，她並不後悔。

雖說創業是成敗論英雄，但必要條件仍是「毅力！毅力！毅力！」（很重要，要說3次）雖扣除成本，迄今年收入還遜於創業前，但是卻是自己的心血結晶，更有成就感。

面對艱辛的創業之路，更要懂得堅持，但前提是，「要先捫心自問自己準備好了沒？」才能減少冤枉路。