在國內餐飲領域異軍突起的捷利集團，旗下擁有6個日系餐飲品牌，為因應該集團雙品牌策略，日前在高雄大統五福商圈正式推出「TAMOYA太盛16烏龍麵」+「PepperLunch」，將二個品牌設立在同一個門店，除能拉抬並突顯品牌間不同的個性形象外，亦能降低門店建置及人力成本，更能達到雙品牌效應。「Peppe...

前陣子華航罷工事件炒得沸沸揚揚，網路超人氣法式烘培「菓實日」對此有所感觸而歇業，當初創業初衷是為了改變烘培產業的血汗狀況，尋求一個消費者與製作者之間的平衡點，但菓實日卻表示，他們付出極大代價，卻仍無法解決現況，而身體也無法負擔這樣的生活，決定暫停營業！創業者常為了維持營運，節省人力開銷，使員工超時工...

「創業是一張上了車，就下不來的車票，唯有直達終點，沒有中途停靠。」這是一位年僅23歲的創業者吳悠，秉持媽媽給她的信念！由於喜愛媽媽手作的蘋果派，她竟在最精華的大三時期，砸百萬開立一間複合式咖啡廳──「蘋果肉桂」，創業初期因人事問題備受挑戰，更曾一人身兼廚師、外場工作，做到手破皮、化膿，卻仍頂著不適堅...

原是人生勝利組的音樂系氣質美女周怡君，改行創業當起阿寒泰泰式餐廳老闆。2013年創業至今，從一家只有20人座位的小店起跑，如今開出2間直營店，每月各有80萬的營業額，更期望今年能開出第三家店！畢業後，因認清自己無法在大提琴界嶄露頭角，便投入職場，第一份工作是進口車的業務，年薪破百萬，後因朋友接觸泰式...

福建省台辦表示，國台辦近日公佈的第四批海峽兩岸青年創業基地、示範點名單中，福建有4個基地名列其中。至此，福建已有國台辦批准設立的海峽兩岸青年創業基地8個，數量位居大陸前列。新華社報導，福建新增的4個海峽兩岸青年創業基地分別為福州海峽兩岸青年創業孵化中心、廈門雲創智谷、平潭台灣創業園、泉州福建閩台農產...