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頭條焦點
彩虹瀑布降臨!山本堂熱壓吐司壓出藍海商機
「山本堂」,飄散日式風味的品牌名稱,賣的可是熱壓吐司。老闆黃景裕經營多家拉麵,卻將觸角延伸熱壓吐司,契機何在?他說是因為許多顧客都覺得他們的拉麵配料很好吃,因此靈機一動,將拉麵配料融入熱壓吐司,他觀察台灣市場,發現尚未有以日式風味為主的熱壓吐司店,於是決定踏入市場。 ....〔 觀看全文〕
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