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  [彩菓燒] 遠赴日本學藝重新定位國民對甜點”蛋糕”普遍的口感，更進一步追求”視覺”內在”的甜美呈現。從原料調製不斷的測試、粉類篩選、酵素特性、含水測試…等等眾多的測試，無非就是尋求甜點伴手禮的黃金比例。    

  從小到大都很喜歡吃雞蛋糕、車輪餅、菓子燒之類的甜點 有次在日本旅遊時，在當地品嚐到道地的日本菓子燒，吃起來的口感介於車輪餅與雞蛋糕之間，口味實在令人難以忘懷 回到台灣後一直想尋找當初在日本吃到的感動滋味，但遍尋不著類似的味道，又加上自己喜歡菓子燒，後來便開始著手自己創新、研發 牧卡燒在食材用料上秉持著天然、新鮮為原則，內餡部份堅持選用紐西蘭牧場的鮮奶來製作，完全不加一滴水，口味也是市場上少見的創新口味，就是希望呈現給每一位客人最好的產品，希望品嚐牧卡燒的每一位客人都可以感受到我們的堅持與用心      

  　　我們是一群充滿熱血且志同道合的八年級團隊，主要協助許多想要創業、二度就業的朋友回到自己的家鄉落地深根，從事「雪拉公主-雞蛋糕」獲利，創造更佳的生活。 　　「雪拉公主–雞蛋糕」同時也堅持以『健康』為出發點，SGS國家食品安全認證檢驗合格，且於2019年榮獲華人卓越品牌金像獎，致力於食品健康以及美味，要讓消費者吃的開心，也吃的安心。 　　「雪拉公主-雞蛋糕」目前在台灣有20多家加盟店，接著也會朝向海外市場發展，讓「雪拉公主-雞蛋糕」的美味能夠提供給更多的消費者品嚐。      

你加盟我出攤車設備【你出力我挺你】震撼加盟界方案實施中!! 【米米&娜娜】小熊燒くまケ一キ~是【小熊與樹*糕點】將雞蛋糕產品全面翻新，風格提升的新品牌，最主要的原動力是要賦予傳統的雞蛋糕一個全新的面貌，2011年我們不惜重金禮聘設計師來捉刀繪圖，經過了近半年的時間才孕育出第一階段的愛心造型小熊燒圖案，再經過約半年的時間才鍛造出精美的烤模母體，創造出第一代的愛心小熊模型，經過總店的試賣後，反應非常熱烈，也受到不少媒體的關注，競相採訪，小熊燒也終於跨出了第一步！很快的吸引全省各地的人踴躍加盟，每當新店開幕都受到熱情的歡迎，顧客必須要排隊數十分鐘才能買到可愛又好吃的小熊燒唷！   2012年3月我們又延伸開發了愛心小熊的爸爸(米米)＆媽媽(娜娜)二款可愛的熊造型模型，加入我們的小熊燒家族，讓產品項目更加豐富了！吸引更多顧客的目光。   這股小熊旋風颳起的小熊燒商機正熱烈發展中！歡迎懷抱創業夢想的你一起加入小熊燒的團隊。      

  努爾曼(Kadir Nurman)是發揚沙威瑪文化的元老之一， 我們以他的名字作為我們品牌名稱，希望在台灣，將這個世界美食發揚光大。 沙威瑪(Shawarma)，也有人稱作卡巴(Kebab)，追溯的歷史可回到股阿拉伯帝國時代，一道源自阿拉伯的旋轉烤肉串料理，經過各種文化混和下以王者之姿風靡中東、歐美各國再到台灣現代，飽滿麵包內夾新鮮生菜沙拉以及現烤烤肉的豐富滋味，一度帶給台灣美食文化重大衝擊掀起熱潮，但隨衍生的鐵板沙威瑪出現後，製作簡便，漸漸取代正統旋轉烤肉。   至今，努爾曼沙威瑪，以新興品牌形象，為台灣美食小吃注入新活力。 創始人下足功課，將內涵正統旋轉烤肉獨有的色香味， 現切金黃微酥內嫩的烤肉，以數種特調佐醬沙拉， 首創將沙威瑪熱壓烤，結合傳統與現代的元素， 成就現今受歡迎的——努爾曼沙威瑪。