圖說：有活力、有朝氣，成立未滿五年的新創團隊正是「創業A+行動計畫」所要找尋的對象。圖/洪祥和經濟部中小企業處推出「創業A+行動計畫」，希望「以大幫小」的概念，來協助創業五年內的新創企業，也能夠展翅高飛。台北市商業總會提供此訊息，提醒會員們報名期限即日起只到4月8日截止，趕緊把握機會。中小企業處推出...

▲網路普及，民眾按一按就能輕易購得物品(圖/ENET)連年爆量成長的銷售額讓「雙11」成為中國大陸零售業的網購狂歡節，隨著行動上網普及，大陸餐飲業在電子商務狂潮中，也在進行一場「指尖革命」。O2O概念越來越熱門，大陸網路數據資料庫易觀國際曾評估，大陸餐飲O2O市場是擁有兆元規模的潛在市場。到底大陸餐...

台灣茶因為烘焙時間較短，有傷胃、睡不著等缺點，科技部產學小聯盟結合學界研究及業者烘焙技術，透過科學驗證，讓茶葉降低咖啡因、增加茶飢素變得不傷胃，製成重烘焙的新產品「熷烏龍茶」，讓原本一台斤3000元的烏龍茶，價格翻倍至6000至1萬元不等。科技部102年起推動產學小聯盟，利用聯盟方式結合業界與學界研...

即將在7月27日開幕的京都老字號茶舖「伊藤久右衛門」讓不少抹茶控好期待，其中內用只提供一樣甜點「抹茶芭菲」，店家表示這項甜點在日本非常夯，曾經創下單店一天賣出500份，現在台灣也吃得到，一日限量200份。因為台日口味相近，且台灣有不少民眾熱愛抹茶，讓1832年就開業的京都老字號茶舖「伊藤久右衛門」決...

取名易牙居，是希望藉此學習古代御廚「易牙」對美食的精闢。一開始菜色以湖南點心為主後來增加港式精緻點心，為因應客戶需求量，決定開工廠增加產能與品質掌控，成立了「緻宏食品股份有限公司」，並增設中餐部門研發新菜色，不斷開發創新，讓樣品更多元化，以滿足眾多消費者需求。20年來營運以批發、外包、客製化的經營模...