下班時間，走在往通化街上的騎樓裡，還沒到夜市就傳來陣陣炸雞排的香氣，並看到長長的排隊人龍。源自士林夜市的雞王子美式炸雞品牌，以生鮮雞肉精製脆皮雞塊、脆皮雞排深受喜愛，歷經5年的發展後，2017年邁入新里程碑，拓展門市新型態。身為創業者也曾是加盟者，催生雞王子的陳彥彰承諾要給加盟主一個永續經營的好品牌...

如何實現斜槓人生，劉軒誌告訴你！創業「愛妻暖湯」的他，其出發點原本是為了妻子，後來見其商機，便透過網路販售冷凍湯包，以合理價格，提供顧客健康、養生、新鮮的手工熬煮湯包，只要加熱便能享用熱騰騰的美味湯頭。 本身就有正職工作的他，熱愛烹飪。其烹飪技巧源自於當年赴美留學時，環境使然。因美國物價貴...

 手搖飲市場競爭激烈，國際市場人人想進入，但真正立足站穩、成功展店的又有幾家？鬼茶森林發跡全台一級戰區台中，創業至今，地位屹立不搖，更在上海成立營運中心，今年陸續在浙江、安徽開出分店。憑的是什麼？憑的是泡一桶好茶的堅持，不隨波逐流的初心，堅定走自己的路！ 總部表示，消費者常來詢問...

無人店的創業經濟學已然發燒，尤其娃娃機風潮崛起，大街小巷中不難看到娃娃機台的蹤影，然而是否像民眾所認為的「沒落指標」？或是下一波的蛋塔效應？端看創業者如何經營！不過，娃娃機店到底有多賺？據資料顯示，光是今年1月到5月的稅金收入就高達8,688萬元，只要用心經營，商機可在！娃娃機堪稱是資本額最小、累積...

深海深土魠魚羹創辦已有30年，新鮮美味、親和力高的品牌精神，深植民心。創辦人顏權庭原是第三代總舖師，有感於生意不是很穩定，因而決定將辦桌的核心羹湯土魠魚羹，作為創業主軸，果然在當時創下高營收，至今已有31家分店。顏權庭並非一直從事餐飲，曾有過一段做傳直銷的日子，而這段時間的經驗累積卻成為他打造品牌的...