台灣早餐商機龐大，從傳統中西式早點，到現今隨著大眾生活型態改變所衍生出的早午餐模式，在飽和的紅海市場中，創業者揮灑創新、創意來挑戰消費者的接受度。但是，早餐對大眾來說，始終跳脫不出吐司、漢堡、蛋餅、饅頭……等制式餐點，但以港點著名的蒸豐吃處搶攻早餐市場，悄悄於新店中正店起...

冷氣團低溫來襲，相當於冰品業者的寒冬，一旦天氣驟降，銷售也跟著溫度直驅下滑！然，從台中發跡的冰家戰場卻是氣勢如虹，似乎寒冷、低溫與之隔絕，非但國內知名連鎖業者將與其異業結盟，馬來西亞、中國亦將另闢戰場，準備布局「冰」陣，吹起國際號角！「馬來西亞將是冰家戰場的國際首站！」徐旭慧執行長自信說道。語氣充滿...

台灣掀起創業風潮，不僅政府廣設補助和計畫，民間也有許多創業活動，而培育未來人才的大專院校更是投注許多資源在此！日前，台灣科技大學與矽谷創業學校DraperUniversity（DU）進行跨國合作，在台灣舉辦創業訓練營，吸引近百人報名。DU與台科大聯手籌備，今年11月在台灣舉辦3天的創業訓練營，內容包...

 為激發學生創意、鼓勵學生創業，國立臺灣海洋大學舉辦「創新創業扎根計畫創業團隊」遴選，招募學生創業團隊，藉由透過一系列的產業課程訓練，並提供創業基金，鼓勵學生校園創業。 海洋大學產學技轉中心表示，在「教育部大學校院創新創業扎根計畫」補助下，海大結合校內資源，建置「校園創業輔導平台...

新鮮酸甜的芒果令人食指大動，若將其做成芒果干，又是另一種風味！「巨林好果鋪」的老闆是王芊尹，故鄉在高雄六龜，七年級的他，過去因莫拉克風災被迫離開家鄉，後來回到家鄉推廣天然果乾，並在競爭激烈的果乾市場做出成績，產品也成為勞動部微創所的明星產品，這一切都和勞動部微型創業鳳凰計畫的加持大有關係。他表示，透...