「愛想像法式手工甜點店」是一位大男孩勇敢冒險創業的心血結晶。彰化師範大學資訊管理系畢業的賴仕翰，因為熱愛甜點，放棄成為科技新貴的優渥工作，遠赴日本學習製作專業法式甜點。為了突破語言的障礙與隔閡，他先至語言學校學習日語，再進入日本菓子學校精修甜點的製作技巧，經過3年時間的粹鍊，賴仕翰不僅順利取得畢業證...

北港鎮旅外青年黃富強不捨家族老房子閒置，放棄北部室內設計工作回鄉創業，將超過1甲子的老房子打造成「暗街宅內」文創咖啡旅店，充滿早年風情與文藝氣息，同時也訴說著北港「暗街仔」的繁華歷史。「暗街宅內」位於北港鎮安和街，早年安和街稱為「暗仔街」，因為當時商家攤販雲集，招牌遮棚遮住天空，整天光線昏暗而得名。...

咖啡文化的普及，在台灣造就了一年超過600億元的市場規模。曾有統計指出台灣有超過六成的上班族想開咖啡館，而吳肇倫也是其中一人。他從學生時期愛上咖啡，在職場中萌生開店的念頭，到現在擁有自己的店面和品牌，至今仍沒有停下腳步，持續朝著成為咖啡職人的目標邁進。吳肇倫學的是廣告行銷，研究所畢業後也曾經在某大餐...

 原民會12/9於華山文創園區舉辦「百萬創業夢在地原鄉心」第2屆精實創業團隊成果展，由原民會夷將拔路兒(Icyang  Parod)主委主持，現場共有20家新創公司展示創業成果，活動現場同時安排原住民創業議題分享、古謠演出、阿美族輕緩運動體驗、生態旅遊模擬導覽，與現場民...

搭上健康風潮，高雄有2個年輕人，選擇國外風行的綠果昔創業，每天採用新鮮蔬菜、水果、堅果等健康食材，製作講究高纖低熱量的營養果昔，利用天然蔬果的色彩色，讓產品繽紛好看，專門鎖定女性、減肥等族群，因此選在高雄新崛江商圈附近的三角窗開店，創業半年，總算逐漸打開知名度。放入新鮮蔬果，打入果汁機，不放冰塊、不...