文／傅啟倫在創業加盟大展中，最受矚目的不外乎手搖飲料店、早午餐店，這一類加盟門檻較低、獲利有一定水準以上、資金籌備方面也還算輕鬆的企業類別。要稱中部是手搖店霸主，一定也不誇張！有每一杯飲料都講求SOP標準的手作功夫茶，從早餐店轉型為咖啡餐廳的麥味登，不動刀就能夠緩解視力的視立明，讓加盟類別再創話題！...

 走訪桃園在地美食，除了傳統小吃競相爭妍外，西式餐點也加入戰局。牛排對一般人來說，不是屬於無法經常享用的高單價美味，就是夜市擺攤的廉價組合肉。但BISON野牛牛排餐廳創辦人陳老闆消弭界線，推出Choice、Prime高品質卻價格親民的進口原塊肉，非但在業界投下震撼彈，更改變當時原有的消費模...

 蔥香油雞、花雕醉雞只在高檔餐廳才會出現的菜餚，如今化為平民家常小吃，百元有找的價位，讓消費者不必特地前往餐館，也能享受美味。創立「新鮮雞會」的陳老闆，為與市場做出區隔，主打蔥香油雞、花雕醉雞，軟嫩Q彈的肉質、新鮮現燙的蔬菜，一推出立刻收到各界好評！有感於市面上的鹹水雞大多使用下蛋雞，其肉...

 在地老桃園人都知道「南平市場」美食小吃林立，競爭激烈，不少新品牌輪番上陣後，卻不敵挑嘴的顧客而紛紛退場。然而五年前，小資女Dolly初次創業便捷報連連，沒有總部支援、沒有厚實資金，更不畏知名連鎖店環伺，胼手胝足靠著自己努力打造的咖哩餐車，闖出一片天，「魔法樂廚」的名號已不只在當地發酵，更...

 讓陽光幫你實現三個願望：投資、公益、環境永續――專訪陽光伏特家共同創辦人馮嘯儒台灣是個島國，兩千三百萬的人口住在面積三萬六千多平方公里、山地丘陵面積佔全台三分之二的土地上，同時共享卻也爭奪生存的資源和能量。在能源日益耗竭和汙染加劇的情況下，是否能有對環境負擔較少的能源代替方案？2016年...