蔥香油雞、花雕醉雞只在高檔餐廳才會出現的菜餚，如今化為平民家常小吃，百元有找的價位，讓消費者不必特地前往餐館，也能享受美味。創立「新鮮雞會」的陳老闆，為與市場做出區隔，主打蔥香油雞、花雕醉雞，軟嫩Q彈的肉質、新鮮現燙的蔬菜，一推出立刻收到各界好評！有感於市面上的鹹水雞大多使用下蛋雞，其肉...

 在地老桃園人都知道「南平市場」美食小吃林立，競爭激烈，不少新品牌輪番上陣後，卻不敵挑嘴的顧客而紛紛退場。然而五年前，小資女Dolly初次創業便捷報連連，沒有總部支援、沒有厚實資金，更不畏知名連鎖店環伺，胼手胝足靠著自己努力打造的咖哩餐車，闖出一片天，「魔法樂廚」的名號已不只在當地發酵，更...

 讓陽光幫你實現三個願望：投資、公益、環境永續――專訪陽光伏特家共同創辦人馮嘯儒台灣是個島國，兩千三百萬的人口住在面積三萬六千多平方公里、山地丘陵面積佔全台三分之二的土地上，同時共享卻也爭奪生存的資源和能量。在能源日益耗竭和汙染加劇的情況下，是否能有對環境負擔較少的能源代替方案？2016年...

創辦人Alsa：創什麼行業，取決於你人生要什麼！文/黃纓婷每個女孩的心中都存在著公主夢，Alsa也不例外！外型亮眼的她，常被說個性獨立、工作能力強，她笑說：「就算如此，我還是喜歡打扮！」雖然女兒與她一樣，都不是走柔弱路線，但愛美的天性依舊不變！手縫紗裙初體驗意外走向創業「檬果lapetiteCitr...

『我們賣的不是茶，是個性！』要說兔子兔子茶飲專賣店的特別之處，便是茶葉的豐富性了。茶飲之中，茶葉至上。嚴選九款不同風味的茶葉，調配出的每一杯茶飲，都是個性。2015年第一間「兔子兔子茶飲專賣店」從公館起家，大膽地以黑、黃為設計主色調的「兔子兔子茶飲專賣店」，很難用一種風格定義，可愛的主角兔子，有一點...