第 456 期  2021年2月8日 發行
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隱身市場的甜點店 低糖少油兼顧健康
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隱身市場的甜點店 低糖少油兼顧健康
來到公館水源傳統市場,古色古香的店鋪之中,有間分外顯眼的攤位,草綠色的招牌,底下掛著成串乾燥花,日系文青風的外型,特別引人注目。「索菲烤布蕾」誠如其名,販售烤布蕾、肉桂捲、草莓塔等精緻甜點,在此開業近4年,因其低糖、少油,兼具美味與健康,擁有不少死忠顧客。 ....〔 觀看全文
七盞茶祭三好禮 贈8萬元物料金
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以古典時尚的品牌風格崛起,「七盞茶」於去年10月正式開放加盟,推出全新2代店型,....〔 觀看全文
如何不受疫情影響?戰鬥雞曝1關鍵
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說起全台最競爭的地區,台南花園夜市肯定榜上有名,從中脫穎而出的店家,實力自然非同...〔 觀看全文
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不捧公職鐵飯碗 她拼出5千萬甜點王國
不捧公職鐵飯碗 她拼出5千萬甜點王國 23歲初出社會的年紀,在同儕仍在尋找方向時,她早已下定決心,朝著目標勇敢前進!「Color C’ode」創辦人蔡莉屏,放棄公職鐵飯碗的穩定道路,雖遭家人反對,也要一圓甜點夢想,憑著堅持與毅力,從一間3...〔 觀看全文
天然甜品廣受歡迎 一年暴增12間分店
天然甜品廣受歡迎 一年暴增12間分店 位於南投縣草屯鎮的「Bella甜品專賣」,原在大觀市場擺攤,1月27日門市正式開幕。創辦人是兩位8年級生,蔡昀軒及張瓊文,夫妻倆過去皆是上班族,2年前結婚後便順利懷孕,考量女兒即將出生,兩人決定攜手...〔 觀看全文
視障改變人生道路 工科女轉開甜點店
視障改變人生道路 工科女轉開甜點店 清大工科畢業的陳玟穎,受黃斑部病變所苦,人生道路隨之轉彎,辭去穩定高薪的工作,返回家鄉重新出發,透過手作烘培,重燃生命熱情,創立蛋糕捲品牌「沐光樹」,獲得彰化縣府創業補助,日前店舖開幕,縣長王惠美亦親...〔 觀看全文
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