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「老」商機!類比的反撲

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本期精選
  • 老街吹起文青風 小拍子茶飲製造所北上插旗

    如何在為飲料創造美味之餘,還能創造出「迷戀」與「感動」?坊間手搖飲店百家爭鳴,小拍子茶飲製造所起源於充滿人文氣息的台南,帶點復古、小清新的風格,不只好喝,還能喝...

  • Angus餐酒館 美食當前以酒會友

    本業印刷廠的董事長鄭玉章,對跨足餐飲有著濃厚興趣,對於時下餐廳營業時間的限制,讓他興起了餐酒館的概念店。「Angus STEAKHOUSE&BISTRO」提供晚...

  • 老二哲學不躁進!食神滷味「利他」壯大品牌

    民國83年,在彰化員林的街頭上,食神滷味創辦人黃錫聰與妻子,各執一家路邊攤現身於大眾,憑著白手起家的努力與堅持,食神滷味如今已是展店全台的知名連鎖餐飲品牌,黃錫...

  • 舌尖上的芋頭主義!如何從嘉義紅到國際?

    來到純樸的嘉義市區,小吃美食琳瑯滿目,唯獨這家特色風格甜品店格外吸睛。從鮮豔桃紅大門上的透明玻璃窗望去,店內瀰漫韓系小清新的質感設計,不只眼球無法離開,腳步也隨...

  • 老店拼轉型 百佳躍升上班族團購榜常勝軍

    在杭州南路一段上的百佳創意烘焙坊,前身為龍泰西點麵包店,是地方居民一定都知道的老字號,以樸實健康的手作堅持加上富含創新的糕點,收藏眾多老饕的味蕾。...

  • 從夕陽走向日出 昱益紙器做全世界的生意

    昱益紙器今年將邁入第32個年頭,因創辦人黃錫欽一句「車上了高速公路只能往前走,沒有回頭的餘地,一定要把車開到爆的決心」,與妻子陳富玉共同克服創業過程中所遇到的困...

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