「老」商機！類比的反撲
當期目錄
封面故事
-
重現大稻埕歷史風華 充滿溫度的OrigInn Space
Harvey除了創業OrigInn Space，在這之前也加盟了美國連鎖速食品牌，曾任職公關、行銷的他表示，如今自己的創業領域雖與背景是八竿子打不著，但認為看事...
-
斑駁牆面賣的是溫暖 客人就愛弎樓的不完美！
這棟位在通化街上的三層老宅，滿布歲月痕跡，雖遠離最繁華的地帶，卻是這一年來網路聲量最高的餐酒館－－「弎樓」。褐色木門上張貼著許久未見的門神春聯，推開時，轉軸嘎吱...
-
重返50年代老家！台版解憂雜貨店就在這兒
外頭是熱鬧喧嘩的永康商圈，卻在步入寧靜的臨沂街後，來到不一樣的時空。走至盡頭，一旁佇立著兒時記憶中鑲嵌壓花玻璃的水藍木窗門，微微斑駁的歲月痕跡令人著迷。原來，這...
特別企劃
-
不看長相，只「以聲會友」？ 顛覆傳統的聲音社群平台
如果說，「外表」是對於一個剛認識的人的所有認知，那麼「聲音」，是否也能成為一種深刻的第一印象？Firstory是台灣第一個以「聲音」為主題的社群軟體，進入Fir...
-
好想戀愛解鎖？柴柴教練聽到你的呼喚了！
狗，是人類最好的朋友，舉凡狩獵、撿報紙和救援等等活動，翻開人類的歷史進程，處處都可看到牠們忠實的身影，在人類身邊給予陪伴和幫助，但你可曾想過，到了21世紀，狗竟...
本期精選
-
老街吹起文青風 小拍子茶飲製造所北上插旗
如何在為飲料創造美味之餘，還能創造出「迷戀」與「感動」？坊間手搖飲店百家爭鳴，小拍子茶飲製造所起源於充滿人文氣息的台南，帶點復古、小清新的風格，不只好喝，還能喝...
-
Angus餐酒館 美食當前以酒會友
本業印刷廠的董事長鄭玉章，對跨足餐飲有著濃厚興趣，對於時下餐廳營業時間的限制，讓他興起了餐酒館的概念店。「Angus STEAKHOUSE＆BISTRO」提供晚...
-
老二哲學不躁進！食神滷味「利他」壯大品牌
民國83年，在彰化員林的街頭上，食神滷味創辦人黃錫聰與妻子，各執一家路邊攤現身於大眾，憑著白手起家的努力與堅持，食神滷味如今已是展店全台的知名連鎖餐飲品牌，黃錫...
-
舌尖上的芋頭主義！如何從嘉義紅到國際？
來到純樸的嘉義市區，小吃美食琳瑯滿目，唯獨這家特色風格甜品店格外吸睛。從鮮豔桃紅大門上的透明玻璃窗望去，店內瀰漫韓系小清新的質感設計，不只眼球無法離開，腳步也隨...
-
老店拼轉型 百佳躍升上班族團購榜常勝軍
在杭州南路一段上的百佳創意烘焙坊，前身為龍泰西點麵包店，是地方居民一定都知道的老字號，以樸實健康的手作堅持加上富含創新的糕點，收藏眾多老饕的味蕾。...
-
從夕陽走向日出 昱益紙器做全世界的生意
昱益紙器今年將邁入第32個年頭，因創辦人黃錫欽一句「車上了高速公路只能往前走，沒有回頭的餘地，一定要把車開到爆的決心」，與妻子陳富玉共同克服創業過程中所遇到的困...
