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31期 / 當期目錄

「老」商機!類比的反撲

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封面故事
  • 重現大稻埕歷史風華 充滿溫度的Or...

    Harvey除了創業OrigInn Space,在這之前也加盟了美國連鎖速食品牌,曾任職公關、行銷的他表示,如今自己的創業領域雖與背景是八竿子打不著,但認為看事...

  • 斑駁牆面賣的是溫暖 客人就愛弎樓的...

    這棟位在通化街上的三層老宅,滿布歲月痕跡,雖遠離最繁華的地帶,卻是這一年來網路聲量最高的餐酒館--「弎樓」。褐色木門上張貼著許久未見的門神春聯,推開時,轉軸嘎吱...

  • 重返50年代老家!台版解憂雜貨店就在這兒

    外頭是熱鬧喧嘩的永康商圈,卻在步入寧靜的臨沂街後,來到不一樣的時空。走至盡頭,一旁佇立著兒時記憶中鑲嵌壓花玻璃的水藍木窗門,微微斑駁的歲月痕跡令人著迷。原來,這...

特別企劃
  • 不看長相,只「以聲會友」? 顛覆傳...

    如果說,「外表」是對於一個剛認識的人的所有認知,那麼「聲音」,是否也能成為一種深刻的第一印象?Firstory是台灣第一個以「聲音」為主題的社群軟體,進入Fir...

  • 好想戀愛解鎖?柴柴教練聽到你的呼喚了!

    狗,是人類最好的朋友,舉凡狩獵、撿報紙和救援等等活動,翻開人類的歷史進程,處處都可看到牠們忠實的身影,在人類身邊給予陪伴和幫助,但你可曾想過,到了21世紀,狗竟...

  • 串連地方生活圈 新鮮事就在你身邊!

    人與人之間,難以在「科技冷漠世代」建立緊密的關係,但從另一方面而言,線上互動卻也打破了時間與空間的限制,社交行為變得相對簡單、快速,透識科技CEO王識淵先後創立...

本期精選
  • 老街吹起文青風 小拍子茶飲製造所北上插旗

    如何在為飲料創造美味之餘,還能創造出「迷戀」與「感動」?坊間手搖飲店百家爭鳴,小拍子茶飲製造所起源於充滿人文氣息的台南,帶點復古、小清新的風格,不只好喝,還能喝...

  • Angus餐酒館 美食當前以酒會友

    本業印刷廠的董事長鄭玉章,對跨足餐飲有著濃厚興趣,對於時下餐廳營業時間的限制,讓他興起了餐酒館的概念店。「Angus STEAKHOUSE&BISTRO」提供晚...

  • 老二哲學不躁進!食神滷味「利他」壯大品牌

    民國83年,在彰化員林的街頭上,食神滷味創辦人黃錫聰與妻子,各執一家路邊攤現身於大眾,憑著白手起家的努力與堅持,食神滷味如今已是展店全台的知名連鎖餐飲品牌,黃錫...

  • 舌尖上的芋頭主義!如何從嘉義紅到國際?

    來到純樸的嘉義市區,小吃美食琳瑯滿目,唯獨這家特色風格甜品店格外吸睛。從鮮豔桃紅大門上的透明玻璃窗望去,店內瀰漫韓系小清新的質感設計,不只眼球無法離開,腳步也隨...

  • 老店拼轉型 百佳躍升上班族團購榜常勝軍

    在杭州南路一段上的百佳創意烘焙坊,前身為龍泰西點麵包店,是地方居民一定都知道的老字號,以樸實健康的手作堅持加上富含創新的糕點,收藏眾多老饕的味蕾。...

  • 從夕陽走向日出 昱益紙器做全世界的生意

    昱益紙器今年將邁入第32個年頭,因創辦人黃錫欽一句「車上了高速公路只能往前走,沒有回頭的餘地,一定要把車開到爆的決心」,與妻子陳富玉共同克服創業過程中所遇到的困...

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